Paleta Ibérica (75%) de Bellota D.O. Guijuelo

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Paleta Ibérica de Bellota obtenidas a partir de cerdos ibéricos un 75 % de raza ibérica y  criados en libertad

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Descripción

Paleta Ibérica de Bellota obtenidas a partir de cerdos ibéricos un 75 % de raza ibérica y criados en libertad. Paletas con un mínimo de 24 meses de curación para obtener el mejor sabor. Tradición artesana con los controles más modernos y exigentes.

Es un producto considerado cardiosaludable por su alto contenido en ácido oleico, beneficioso para el colesterol beneficios HDL y por reducir la tasa de colesterol perjudicial LDL. Es un producto que aporta muchas vitaminas y un gran antioxidante.

Información adicional

Peso

4,75kg a 5,25kg, 5,25kg a 5,75kg, 5,75kg a 6,25kg

Ingredientes

Cerdo 75 % Ibérico de bellota, sal, azúcar, conservantes E-250, E-252 y antioxidante E-301.

Información Nutricional

Información Nutricional por cada 100 gramos:

  • Energía – 335 Kcal.
  • Grasas – 22,5 gr.
  • De las cuales, saturadas: 6.53 gr.
  • Carbohidratos – 0,5 gr.
  • Azúcar – 0,5 gr.
  • Proteínas – 33,2 gr.
    Sal – 4,83 gr.