Jamón Ibérico (50 %) de Cebo de Campo Guijuelo

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Los Jamones de Cebo de Campo se elaboran a partir de cerdos ibéricos con un 50 % de raza ibérica.

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Descripción

Los Jamones de Cebo de Campo se elaboran a partir de cerdos ibéricos con un 50 % de raza ibérica. Alimentados con piensos naturales en campo abierto, con libertad para moverse por extensas dehesas.

Piezas curadas en secaderos naturales para obtener un jamón de color vivo y una grasa fluida y rica en ácidos grasos.

Un jamón con un sabor excepcional que será el deleite para el paladar de sus consumidores. Jamón Ibérico con 36 meses de curación o más para obtener el mejor sabor, con una caña fina y estilizada.

Información adicional

Peso

7,5kg a 8kg, 8kg a 8,5kg, 8,5kg a 9kg

Ingredientes

Cerdo 50 % Ibérico de cebo, sal, azúcar, conservantes E-250, E-252 y antioxidante E-301.

Información Nutricional

Información Nutricional por cada 100 gramos:

  • Energía – 303 Kcal.
  • Grasas – 19,2 gr.
  • De las cuales, saturadas: 7,81 gr.
  • Carbohidratos – 0,1 gr.
  • Azúcar – 0,1 gr.
  • Proteínas – 32,3 gr.
  • Sal – 4,86 gr.