Descripción
Los Jamones de Cebo de Campo se elaboran a partir de cerdos ibéricos con un 50 % de raza ibérica. Alimentados con piensos naturales en campo abierto, con libertad para moverse por extensas dehesas.
Piezas curadas en secaderos naturales para obtener un jamón de color vivo y una grasa fluida y rica en ácidos grasos.
Un jamón con un sabor excepcional que será el deleite para el paladar de sus consumidores. Jamón Ibérico con 36 meses de curación o más para obtener el mejor sabor, con una caña fina y estilizada.
