Description
Descripción
Extraordinarias e innovadoras anchoas elaboradas con mantequilla pasiega y café 100% arábica. Pack de 110 gramos que presentan entre 12 y 14 lomos grandes y selectos. Elaboradas a mano por expertos conserveros mediante métodos artesanales. Esta anchoa está inspirada en el café de media mañana con anchoas que tomaban las mujeres sobadoras en su descanso.
Anchoas cántabras elaboradas con mantequilla pasiega de Peña Pelada y Café Dromedario, empresas centenarias de Cantabria. El dulzor de la mantequilla casa a la perfección con el café 100% arábica de colombia con cuerpo y acidez medio. Unas anchoas sublimes que sorprenderán por su equilibrio en boca y una mezcla innovadora que harán las delicias de los amantes de los productos Gourmet que distribuye Veta Ibérica.
Se recomienda sacar del frigorífico 30 minutos antes de consumir para que la mantequilla esté en su punto óptimo de consumo, a punto de deshacerse y que así nos pueda dar ese armonioso sabor.
La anchoa es un pescado azul rico en ácidos grasos omega-3, sustancia que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos.
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