Descripción
Jamón 50 % Ibérico veteado y jugoso con un sabor suave y de calidad.
Piezas obtenidas de cerdos 50 % ibéricos criados en libertad y alimentados con compuestos naturales, sometidas al proceso de salazón y curado-maduración en Guijuelo de un mínimo 36 meses en secadero natural.