Descripción
Descripción
Jamón 75% Ibérico de Bellota – Ángel Martín e Hijos (D.O. Guijuelo)
Tradición, dulzura y un lujo al alcance de tu paladar
En el corazón de Guijuelo (Salamanca), donde el aire serrano y los inviernos fríos han perfeccionado el arte del jamón durante generaciones, nace este Jamón 75% Ibérico de Bellota de Ángel Martín e Hijos, un equilibrio perfecto entre calidad excepcional y un precio extraordinario. Criado en las varias dehesas de la geografía Española, donde los cerdos —con un 75% de pureza ibérica— disfrutan de libertad absoluta y una alimentación basada en bellotas y hierbas silvestres durante la montanera, este jamón hereda lo mejor de la raza ibérica: sabor intenso, textura sedosa y un toque dulce característico que lo hace irresistible.
Al cortarlo, revela una carne de tonos rosados y rojos intensos, con vetas de grasa brillante y bien distribuida que se funden al contacto con el paladar. Su aroma es fresco y ligeramente afrutado, con notas a avellana tostada, mientras que su sabor destaca por un perfil equilibrado: potente pero no invasivo, con un regusto dulce y prolongado que lo diferencia de otros ibéricos. La curación, realizada en las bodegas naturales de Ángel Martín —con más de 100 años de experiencia—, garantiza una textura tierna y jugosa, donde cada bocado libera una explosión de matices que evocan la esencia misma de la dehesa.
Lo que hace especial a este jamón es su relación calidad-precio: ofrece la esencia del ibérico de bellota —con su untuosidad, aroma complejo y persistencia en boca— a un precio accesible, ideal para quienes buscan autenticidad sin renunciar a la excelencia. En Veta Ibérica, lo hemos seleccionado por su versatilidad: perfecto para tablas de embutidos, tapas gourmet o como protagonista en cualquier celebración. Además, su bajo contenido en sal y su perfil nutricional equilibrado (rico en ácido oleico) lo convierten en una opción tanto deliciosa como saludable.
¿Por qué comprarlo en www.vetaiberica.com?
✅ Denominación de Origen Guijuelo: Sello de garantía y tradición.
✅ Sabor dulce y persistente: Ideal para paladares que buscan matices sutiles pero memorables.
✅ Precio imbatible: Calidad de ibérico de bellota a un coste extraordinario.
✅ Envío rápido y seguro: Embalaje en caja para que llegue en perfectas condiciones.
Un jamón que demuestra que lo excepcional no tiene por qué ser inalcanzable. 🍯✨ Descúbrelo hoy y deja que Guijuelo llegue a tu mesa.
Reposición del producto
En nuestra exclusiva gama de productos, se deleitará con artículos de primerísima calidad. No obstante, si por alguna razón encontrara algún inconveniente en alguno de ellos, estaremos encantados de reemplazarlo o reembolsarle su compra. Queremos enfatizar que las incidencias relacionadas con productos defectuosos en nuestro almacén son excepcionales, representando menos del 1% de todos los envíos. Agradecemos profundamente su confianza y nos comprometemos a mantener los más altos estándares de calidad en cada uno de nuestros distinguidos productos. Ver política de devoluciones
