Paleta Ibérica (50 %) de Cebo de Campo Guijuelo

90,00€ – 140,00€

Paleta 50 % Ibérica curada en Guijuelo con un mínimo de 24 meses, veteada y jugosa con un sabor suave y de calidad.

Categoría: SKU: N/D

Descripción

Paleta 50 % Ibérica curada en Guijuelo con un mínimo de 24 meses, veteada y jugosa con un sabor suave y de calidad.

Piezas obtenidas de cerdos 50 % ibéricos criados en libertad y alimentados con compuestos naturales, sometidas al proceso de salazón y curado-maduración en Guijuelo de un mínimo 24 meses en secadero natural.

Información adicional

Peso

4,75kg a 5,25kg, 5,25kg a 5,75kg, 5,75kg a 6,25kg
Lonchear

Loncheado, Sin lonchear

Ingredientes

Cerdo 50 % Ibérico de cebo, sal, azúcar, conservantes E-250, E-252 y antioxidante E-301.

Información Nutricional

Información Nutricional por cada 100 gramos:

  • Energía – 303 Kcal.
  • Grasas – 19,2 gr.
  • De las cuales, saturadas: 7,81 gr.
  • Carbohidratos – 0,1 gr.
  • Azúcar – 0,1 gr.
  • Proteínas – 32,3 gr.
  • Sal – 4,86 gr.

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