Descripción
Valdebodega es una Bodega familiar ubicada en San Bernardo, dentro del triángulo Pesquera de Duero, Peñafiel y Quintaniña de Onésimo, provincia de Valladolid. El Crianza de Valdebodega está compuesto por uva 100% tempranillo. Procede de una bodega familiar, viñedos y elaboración propia.
Tonalidad rojo picota muy potente. Muy afrutado en nariz, con toques a madera debido a su crianza. Largo y equilibrado en boca, agradable al paladar.
- Color: rojo rubí con bordes granates, limpio y brillante.
- Nariz: Aparecen notas de fruta negra dulce y regaliz de gran finura. En nariz, matices de vainilla tostada y canela.
- Boca: En boca es suave, con volumen y un final balsámico en el que asoman taninos de calidad, dando lugar a una conclusión fresca y persistente.
- D. O.: Ribera del Duero
- Grado Alcohólico: 14,5 %
- 15 meses en Barrica
- Temperatura de consumo: 14-16º C.
- Caza, asados y carnes rojas.
- Añada: 2018
