Protos Verdejo

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Vino seco, con una entrada fresca y acidez moderada, equilibrada con la redondez y cuerpo.

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Descripción

  • D. O.: Rueda
  • Grado Alcohólico: 13%
  • Variedades de uva: 100% Verdejo.
  • Color: Color amarillo pajizo con matices verdosos denotando juventud. Color limpio y brillante.
  • Nariz: En nariz destacan frutos tropicales como la piña, aromas cítricos junto a fruta blanca como la manzana y aromas herbáceos.
  • Boca:  En boca es seco, con una entrada fresca y acidez moderada, equilibrada con la redondez y cuerpo. Ligeramente amargo pero dejando un grato recuerdo del vino en boca.
  • Maridaje:  Pescado blancos, atún, sushi, arroces con marisco,  paella, marisco cocido o a la plancha, pollo, quesos frescos o azules.
  • Temperatura de consumo: 6 – 7º C.

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