Descripción
La intensidad de su color amarillo verdoso y su atractivo brillo nos invita a pensar que estamos ante un gran vino. La fase aromática es intensa, abierta, amplia y compleja. En nariz nos recuerda a los aromas de fruta de hueso muy madura, pétalos de árboles frutales en flor y semillas de matalahúga. El paso de boca es denso y carnoso, suave y sedoso, potente y largo; tal y como debe ser en un vino de estas características, fruto de la selección de uvas.
- Maridaje: Arroces, ensaladas, foie, pescados y quesos.
- D. O.: Somontano
- Viñedos: Selección de los mejores viñedos de uvas blancas.
- Grado Alcohólico: 14 %
- Variedades de uva: Selección de las mejores uvas blancas del país.
- Color: Color amarillo verdoso.
- Nariz: Con aromas dominantes de frutas maduras rojas y ligero matíz a vainilla. Destacan las notas frutales muy nítidas acompañadas de una ligera crianza en roble.
- Boca: En boca es equilibrado y vivo, elegante y aterciopelado. Guarda un magnífico equilibrio entre la fruta y la madera.
- Temperatura de consumo: 9-11º C.